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苹果醋粉的保健作用

发布时间:2021/01/11 浏览次数:60

苹果醋

    以苹果、苹果边角料或浓缩苹果汁(浆)为原料,经酒精发酵、醋酸发酵制成的液体产品。    

苹果醋粉   

    以苹果醋为原料,加或不加食糖等矫味剂,再加入赋形剂,经干燥而成的粉末产品。     

苹果醋的保健作用

    苹果醋营养丰富,含有丰富的果胶、有机酸、维生素、氨基酸等多种营养物质。1、调节代谢:苹果醋营养丰富,含有果胶、维生素、矿物质 (磷和钾) 及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效,能清洗消化道,有助排除关节、血管及器官的毒素;果胶能帮助排泄;磷遏止致腐细菌生长;钾能滋润细胞及平衡钠含量。2、延缓衰老、护肤美白:苹果醋中大量的维生素、抗氧化剂,具有抗氧化作用,可以清除体内多余的自由基,避免自由基的过氧化,起到延缓衰老和美白皮肤的作用;3、增强免疫力:苹果醋中含有“醋”成分,可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌,有防止痢疾等疾病的作用。苹果醋中的维生素、氨基酸等营养成分,增强人体的免疫力和抗病毒能力,具有明显的排毒保健功能。

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