发布时间：2022/07/11     浏览次数：336

       西瓜为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果，是由3个心皮具有侧膜胎座的下位子房发育而成的假果。西瓜主要的食用部分为发达的胎座。果实外皮光滑，呈绿色或黄色有花纹，果瓤多汁为红色或黄色；西瓜中所含的糖、蛋白质和微量的盐。

    西瓜提取物-基本信息：

【产品名称】西瓜提取物 西瓜粉 西瓜浓缩粉

【英文名称】Watermelon extracts

【拉丁学名】Citrullus lanatus

【植物别名】夏瓜、寒瓜、青门绿玉房、水瓜

【植物科属】植物界、葫芦科、西瓜属

【口      味】清凉可口。

【产品来源】西瓜粉为葫芦科植物西瓜的果瓤取汁浓缩喷雾干燥而成的精细粉末。

【生境分部】全国各地均有栽培。

【产品规格】果汁粉

【产品性状】浅粉红色粉末。

【市场应用】作为代餐粉、果蔬粉、固体饮料等产品的原料。现货供应以下果蔬粉：     蓝莓粉、柳橙粉、柠檬粉、青苹果粉、百香果粉、芒果粉、草莓粉、葡萄粉、菠萝粉、奇异果粉、蔓越莓粉、乌梅粉、西柚粉、黑加仑粉、水蜜桃粉、猕猴桃粉、芹菜粉、洋葱粉、火龙果粉、樱桃粉、荔枝粉、雪梨粉、哈密瓜粉、桑葚粉、桂圆粉、薄荷粉、石榴粉、树莓粉、紫薯粉、黄瓜粉、南瓜粉、胡萝卜粉、玫瑰花粉等。