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苹果醋粉的保健作用
苹果醋:以苹果、苹果边角料或浓缩苹果汁(浆)为原料,经酒精发酵、醋酸发酵制成的液体产品。 苹果醋粉:以苹果醋为原料,加或不加食糖等矫味剂,再加入赋形剂,经干燥而成的粉末产品。
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食品中的微生物有哪些?
微生物:是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚至无细胞结构的低等生物的通称。特点:广泛存在于自然界的形体微小、数量繁多、肉眼看不见,需借助于光学显微镜或电子显微镜放大数百倍、上千倍才能观察到的低等生物体。
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苹果醋粉的保健作用
苹果醋:以苹果、苹果边角料或浓缩苹果汁(浆)为原料,经酒精发酵、醋酸发酵制成的液体产品。 苹果醋粉:以苹果醋为原料,加或不加食糖等矫味剂,再加入赋形剂,经干燥而成的粉末产品。
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